高芦丁食物
芦丁，又称为芸香苷、维生素P，分子式为C27H30O16，是一种天然的黄酮苷，属于广泛存在于植物中的黄酮醇配糖体，两个配糖体为葡萄糖和鼠李糖。外观为淡黄色或淡绿色结晶性粉末。能溶于吡啶、甲酰和碱液，微溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯，几乎不溶于氯仿、醚、苯、二硫化碳和石油醚。具有抗炎、抗氧化、抗过敏、抗病毒等功效。芸香叶、烟叶、枣、杏、橙皮、番茄、荞麦花等中。
防止维生素C被氧化而受到破坏； 增强毛细血管壁，防止淤伤； 增加对传染的抵抗力； 有助于牙龈出血的预防和治疗； 增加维生素C的效果； 有助于因内耳疾病所引起的浮肿或头晕的治疗。
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
8084.2mg
2
1902.4mg
3
764.57mg
4
548.62mg
5
516.8mg
6
516.8mg
7
510.6mg
8
446.68mg
9
363mg
10
361.3mg
11
320.3mg
12
245.63mg
13
235.1mg
14
233.2mg
15
211.2mg
16
210.7mg
17
205.5mg
18
194.4mg
19
181.1mg
20
178.1mg
21
167.5mg
22
138.8mg
23
122.2mg
24
122.2mg
25
122.2mg
26
122.2mg
27
122.2mg
28
122.2mg
29
122.2mg
30
112.6mg
31
102.2mg
32
101.6mg
33
85.7mg
34
83mg
35
83mg
36
82.5mg
37
82.5mg
38
82.28mg
39
79.3mg
40
74.2mg
41
73.2mg
42
69.9mg
43
69.3mg
44
64mg
45
63.3mg
46
63.3mg
47
63.3mg
48
63.12mg
49
62.2mg
50
60.6mg