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高钠食物
人体必需常量元素之一。调节细胞外液的容量与渗透压,维持酸碱平衡及维持神经肌肉兴奋性。摄钠过多是高血压原因之一。 国标[WS/T 476—2015,定义3.5.1.5] 钠能调节机体水分,维持酸碱平衡。 成人每日食盐的摄入量不宜超过 5 g。 长期高盐摄入可以导致血压升高。
1、防止因过热而疲劳和中暑; 2、协助神经和肌肉的正常运作。
  • 全部

  • 鲜豆蔬菜

  • 水产品

  • 粮油调味

排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
海盐
39311mg
2
盐
39311mg
3
低钠盐
39311mg
4
加碘盐
39311mg
5
加硒盐
39311mg
6
加钙盐
39311mg
7
加铁盐
39311mg
8
花椒盐
39311mg
9
胡椒盐
39311mg
10
辣椒盐
39311mg
11
五香盐
39311mg
12
岩盐
39000mg
13
井盐
39000mg
14
湖盐
36494.5mg
15
鸡精
23875mg
16
糟姜
9686mg
17
鱼露
9350mg
18
虾油
9350mg
19
味精
8160mg
20
辣椒酱
8027.6mg
21
辣椒糊
8027.6mg
22
泡辣椒
8027.6mg
23
煳辣椒
8027.6mg
24
渣辣椒
8027.6mg
25
辣椒骨
8027.6mg
26
酱油膏
7700mg
27
腌芥菜头
7250.7mg
28
冬菜
7228.6mg
29
酱萝卜
6880.8mg
30
蚕豆酱
6012mg
31
酱油
5757mg
32
菜酱油
5757mg
33
生抽
5757mg
34
老抽
5757mg
35
豉油
5757mg
36
腌洋姜
5443.3mg
37
虾皮
5057.7mg
38
无盐虾粉精
5057.7mg
39
熟虾皮
5057.7mg
40
海参(干)
4968mg
41
海苔
4955mg
42
开洋
4891.9mg
43
虾米
4891.9mg
44
酱莴笋
4665.1mg
45
酱大头菜
4623.7mg
46
海蜒
4375mg
47
鲜榨菜
4252.6mg
48
萝卜干
4203mg
49
酱黄瓜
3769.5mg
50
味噌
3728mg
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