高铁食物
在人体内的含量小于0.01%体重的矿物质，铁为人体必需的微量元素。 国标[WS/T 476—2015，定义3.5.2] 铁是血红细胞形成的重要成分。 铁是血红细胞形成的必需元素。 铁对血红蛋白的产生是必需的。
1、促进发育； 2、增加对疾病的抵抗力； 3、调节组织呼吸，防止疲劳； 4、构成血红素，预防和治疗因缺铁而引起的贫血； 5、使皮肤恢复良好的血色。
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
283.7mg
2
97.4mg
3
88.8mg
4
86mg
5
86mg
6
86mg
7
85.2mg
8
66.36mg
9
54.9mg
10
51.3mg
11
51.3mg
12
51.3mg
13
51.3mg
14
51.3mg
15
51.3mg
16
51.3mg
17
51.3mg
18
51.3mg
19
51.3mg
20
51.3mg
21
50.3mg
22
43mg
23
43mg
24
40.7mg
25
39.3mg
26
34.4mg
27
33.6mg
28
30.7mg
29
30.7mg
30
30.5mg
31
29.25mg
32
28.12mg
33
28.1mg
34
28.1mg
35
28.1mg
36
28.1mg
37
28.1mg
38
28.1mg
39
28.1mg
40
28.1mg
41
28.1mg
42
28.1mg
43
28.1mg
44
26.6mg
45
25.3mg
46
25.1mg
47
25mg
48
24.8mg
49
23.9mg
50
23.9mg