高维生素B2食物
B族维生素之一。在体内以黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸作为辅基与特定蛋白质结合,形成黄素蛋白,参与体内氧化还原反应和能量代谢。 来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.2 ] 维生素B2 有助于维持皮肤和黏膜健康。 维生素B2 是能量代谢中不可缺少的成分。
1、促进发育和细胞的再生； 2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长； 3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症； 4、增进视力、减轻眼睛的疲劳； 5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
6.9mg
2
6.68mg
3
6.68mg
4
3.35mg
5
2.25mg
6
2.25mg
7
2.08mg
8
2.01mg
9
2.01mg
10
1.75mg
11
1.75mg
12
1.75mg
13
1.48mg
14
1.48mg
15
1.48mg
16
1.3mg
17
1.26mg
18
1.23mg
19
1.16mg
20
1.1mg
21
1.1mg
22
1.1mg
23
1.1mg
24
1.1mg
25
1.1mg
26
1.1mg
27
1.1mg
28
1.1mg
29
1.1mg
30
1.1mg
31
1.1mg
32
1.05mg
33
1.03mg
34
1.02mg
35
1.02mg
36
1.02mg
37
1mg
38
0.98mg
39
0.91mg
40
0.91mg
41
0.91mg
42
0.87mg
43
0.85mg
44
0.82mg
45
0.79mg
46
0.73mg
47
0.73mg
48
0.711mg
49
0.69mg
50
0.69mg