营养
GI
嘌呤
能量
蛋白质
饱和脂肪酸
EPADHA
碳水化合物
膳食纤维
钙
磷
镁
钾
钠
氯
铁
碘
锌
硒
铜
氟
钼
铬
维生素A
维生素D
维生素E
维生素K
维生素B1
维生素B2
烟酸
维生素B6
叶酸
维生素B12
泛酸
生物素
胆碱
维生素C
高维生素C食物
一种水溶性维生素。所有显示抗坏血酸生物活性化合物的通称。在体内参与氧化还原反应。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.11 ] 维生素C 有助于维持皮肤和黏膜健康。 维生素C 有助于维持骨骼和牙龈的健康。 维生素C 可以促进铁的吸收。 维生素C 有抗氧化作用。 维生素C 有助于维持免疫系统的正常生理功能。
1、增加皮肤弹性,预防色斑; 2、促进伤口愈合,治疗外伤、灼伤、牙龈出血,加速手术后的恢复; 3、预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能; 4、降低血液中的胆固醇,减少静脉血栓发生几率; 5、可治疗普通的感冒,并有预防的效果; 6、可减弱许多能引起过敏症的物质的作用; 7、帮助吸收铁质,崩解叶酸,并能预防坏血病; 8、有助防止致癌物亚硝胺的形成,具有抗癌作用; 9、可使蛋白质细胞互相牢聚,有助制造胶原,防止衰老,延长生命。
全部
鲜豆蔬菜
水果类
粮油调味
传统养生
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
酸枣
900mg
2
玫瑰
426mg
3
鲜枣
243mg
4
青椒
242.5mg
5
沙棘
204mg
6
沙棘油
204mg
7
黄椒
183.5mg
8
黑加仑
181mg
9
百里香
160.1mg
10
小米椒
144mg
11
西芹
133mg
12
彩椒
130mg
13
甜椒
130mg
14
红甜椒粉
130mg
15
红椒
127.7mg
16
草头
118mg
17
金银花
118mg
18
猕猴桃
92.7mg
19
抱子甘蓝
85mg
20
莳萝
85mg
21
藏红花
80.8mg
22
大蒜
79mg
23
辣椒
76.4mg
24
红辣椒(干)
76.4mg
25
红尖椒
76.4mg
26
芥蓝
76mg
27
香菜籽
75mg
28
香麻叶
73mg
29
芥菜
72mg
30
番茄汁
70.1mg
31
鱼腥草
70mg
32
冬枣
69mg
33
番石榴
68mg
34
豌豆苗
67mg
35
豌豆苗尖
67mg
36
余甘子
62mg
37
绿辣椒(干)
62mg
38
螺丝椒
62mg
39
青尖椒
62mg
40
尖椒
62mg
41
虎皮青椒
62mg
42
迷迭香(干)
61.2mg
43
花菜
61mg
44
萝卜叶
60mg
45
豌豆(食用豆荚)
60mg
46
豌豆(花)
60mg
47
脐橙
59.1mg
48
草莓
58.8mg
49
枸杞子
58mg
50
黑枸杞
58mg
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