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高苯丙氨酸食物
芳香族、非极性α-氨基酸。人体的必需氨基酸和生糖生酮氨基酸。 来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.2.2.14]
  • 全部

  • 鲜豆蔬菜

  • 水果类

  • 水产品

  • 肉禽蛋奶

  • 粮油调味

  • 坚果类

排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
豆腐皮
2328mg
2
腐竹
2318mg
3
贻贝(干)
2071mg
4
开洋
2006mg
5
虾米
2006mg
6
曲拉
1932mg
7
蛏油
1911mg
8
大墨鱼鲞
1865mg
9
烤小目鱼
1865mg
10
小墨鱼仔
1865mg
11
土晒带膏墨鱼
1865mg
12
黄豆
1844mg
13
豆粉
1802mg
14
干贝
1788mg
15
酵母
1750mg
16
绿豆面
1652mg
17
生牛肉干
1582mg
18
海蜒
1529mg
19
芸豆(干,虎皮)
1519mg
20
绿豆
1443mg
21
芸豆(干,杂色)
1439mg
22
豇豆
1399mg
23
扁豆
1376mg
24
西瓜子
1372mg
25
芸豆(干,红)
1362mg
26
芸豆(干,白)
1342mg
27
酱牛肉
1306mg
28
四季豆
1275mg
29
芸豆
1275mg
30
蔓越莓
1245mg
31
千张
1241mg
32
鸭掌
1236mg
33
奶酪
1231mg
34
乳扇
1231mg
35
扣碗酪
1231mg
36
斑豆
1218mg
37
牛里脊肉
1216mg
38
油面筋
1216mg
39
花生仁
1209mg
40
杏仁
1192mg
41
辣根
1173mg
42
黄芥籽
1173mg
43
黑芥籽
1173mg
44
白芥籽
1173mg
45
黑大豆
1168mg
46
花生仁(炒)
1165mg
47
巴旦木
1156mg
48
豆腐丝(油)
1137mg
49
水面筋
1119mg
50
鹰嘴豆
1103mg
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