| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 196千卡 | 10% |
| 蛋白质 | 37.5g | 62% | |
| 脂肪 | 3.1g | 5% | |
| 碳水化合物 | 4.6g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.5g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.4g | - | |
| 胆固醇 | 379mg | 126% | |
矿物质 |
钠 | 4375mg | 219% |
| 磷 | 914mg | 131% | |
| 钾 | 664mg | 33% | |
| 镁 | 319mg | 106% | |
| 钙 | 590mg | 74% | |
| 氯 | 6746.25mg | - | |
| 硫 | 194.15mg | - | |
| 铁 | 4.3mg | 29% | |
| 锌 | 3.4mg | 31% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 41.24μg | 69% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.35mg | 44% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.01mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.17mg | 12% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 2mg | 14% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 3066mg | - |
| 异亮氨酸 | 1635mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 903mg | - | |
| 苏氨酸 | 1628mg | - | |
| 赖氨酸 | 2981mg | - | |
| 色氨酸 | 459mg | - | |
| 缬氨酸 | 2132mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 1529mg | - |