| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 283千卡 | 14% |
| 蛋白质 | 61.7g | 103% | |
| 脂肪 | 4g | 7% | |
| 碳水化合物 | - | - | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
矿物质 |
钠 | - | - |
| 磷 | 240mg | 34% | |
| 钾 | - | - | |
| 镁 | - | - | |
| 钙 | 1390mg | 174% | |
| 氯 | - | - | |
| 硫 | - | - | |
| 铁 | 19.1mg | 127% | |
| 锌 | - | - | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | - | - | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | - | - | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.03mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.07mg | 5% | |
| 维生素B6 | 0.97mg | 69% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 5.7mg | 41% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - |