分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	283千卡	14%
	蛋白质	61.7g	103%
	脂肪	4g	7%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	-	-
	磷	240mg	34%
	钾	-	-
	镁	-	-
	钙	1390mg	174%
	氯	-	-
	硫	-	-
	铁	19.1mg	127%
	锌	-	-
	碘	-	-
	硒	-	-
	氟	-	-
	铜	-	-
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.03mg	2%
	维生素B2	0.07mg	5%
	维生素B6	0.97mg	69%
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	5.7mg	41%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-