| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 262千卡 | 13% |
| 蛋白质 | 50.2g | 84% | |
| 脂肪 | 4.8g | 8% | |
| 碳水化合物 | 4.5g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | 18mg | - | |
脂类 |
胆固醇 | 62mg | 21% |
矿物质 |
钠 | 4968mg | 248% |
| 磷 | 94mg | 13% | |
| 钾 | 356mg | 18% | |
| 镁 | 1047mg | 349% | |
| 钙 | - | - | |
| 氯 | 7660.66mg | - | |
| 硫 | - | - | |
| 铁 | 9mg | 60% | |
| 锌 | 2.24mg | 20% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 150μg | 250% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.27mg | 34% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B2 | 0.13mg | 9% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 1.3mg | 9% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - |