| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 73千卡 | 4% |
| 蛋白质 | 3.6g | 6% | |
| 脂肪 | 2.4g | 4% | |
| 碳水化合物 | 12.9g | 4% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 7.2g | 29% | |
| 嘌呤 | - | - | |
矿物质 |
钠 | 1268.7mg | 63% |
| 磷 | 37mg | 5% | |
| 钾 | 234mg | 12% | |
| 镁 | 33mg | 11% | |
| 钙 | 207mg | 26% | |
| 氯 | 1956.34mg | - | |
| 硫 | 35.3mg | - | |
| 铁 | 5.3mg | 35% | |
| 锌 | 0.2mg | 2% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 30.39μg | 51% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.13mg | 16% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 417μg | 52% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 13.62mg | 97% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.2mg | 14% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 1.5mg | 11% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 260mg | - |
| 异亮氨酸 | 167mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 35mg | - | |
| 苏氨酸 | 138mg | - | |
| 赖氨酸 | 188mg | - | |
| 色氨酸 | 73mg | - | |
| 缬氨酸 | 179mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 161mg | - | |
| 胱氨酸 | 104mg | - |