分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	588千卡	29%
	蛋白质	28.2g	47%
	脂肪	46.7g	78%
	碳水化合物	13.7g	5%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	胆固醇	166mg	55%
矿物质	钠	184mg	9%
	磷	546mg	78%
	钾	520mg	26%
	镁	101mg	34%
	钙	77mg	10%
	氯	283.73mg	-
	硫	0.01mg	-
	铁	10.1mg	67%
	锌	6.19mg	56%
	碘	-	-
	硒	10.4μg	17%
	氟	-	-
	铜	0.23mg	29%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.14mg	10%
	维生素B2	0.26mg	19%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	10.6mg	76%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-