花生仁的营养成分
574千卡/2403千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 574千卡 29%
蛋白质 24.8g 41%
脂肪 44.3g 74%
碳水化合物 21.7g 7%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 5.5g 22%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 16.3g -
多不饱和脂肪酸 16.3g -
矿物质
 钠 3.6mg 0%
磷 324mg 46%
钾 587mg 29%
镁 178mg 59%
钙 39mg 5%
氯 5.55mg -
硫 143.29mg -
铁 2.1mg 14%
锌 2.5mg 23%
碘 - -
硒 3.94μg 7%
氟 - -
铜 0.95mg 119%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E 18.09mg 129%
维生素K - -
维生素B1 0.72mg 51%
维生素B2 0.13mg 9%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C 2mg 2%
烟酸 17.9mg 128%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1600mg -
异亮氨酸 829mg -
甲硫氨酸 265mg -
苏氨酸 620mg -
赖氨酸 860mg -
色氨酸 229mg -
缬氨酸 967mg -
苯丙氨酸 1209mg -
胱氨酸 323mg -