豆腐干(臭干)的营养成分
99千卡/414千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 99千卡 5%
蛋白质 10.2g 17%
脂肪 4.6g 8%
碳水化合物 4.5g 2%
- -
GI - -
膳食纤维 0.4g 2%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.9g -
多不饱和脂肪酸 2.7g -
矿物质
33.8mg 2%
166mg 24%
136mg 7%
40mg 13%
720mg 90%
52.12mg -
- -
4.2mg 28%
0.98mg 9%
- -
3.34μg 6%
- -
0.31mg 39%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.02mg 1%
维生素B2 0.11mg 8%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 0.1mg 1%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -