| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 347千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 8g | 13% | |
| 脂肪 | 0.6g | 1% | |
| 碳水化合物 | 77.7g | 26% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 0.4g | 2% | |
| 嘌呤 | 31mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.21g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.18g | - | |
矿物质 |
钠 | 0.9mg | 0% |
| 磷 | 99mg | 14% | |
| 钾 | 78mg | 4% | |
| 镁 | 20mg | 7% | |
| 钙 | 3mg | 0% | |
| 氯 | 1.39mg | - | |
| 硫 | 84.77mg | - | |
| 铁 | 0.4mg | 3% | |
| 锌 | 0.89mg | 8% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 6.4μg | 11% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.28mg | 35% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.53mg | 4% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.22mg | 16% | |
| 维生素B2 | 0.05mg | 4% | |
| 维生素B6 | 0.16mg | 12% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 2.6mg | 19% | |
| 叶酸 | 8µg DFE | 2% | |
| 泛酸 | 1.01mg | 20% | |
| 生物素 | 4.3μg | 11% | |
| 胆碱 | 58.6mg | 12% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 589mg | - |
| 异亮氨酸 | 308mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 168mg | - | |
| 苏氨酸 | 255mg | - | |
| 赖氨酸 | 258mg | - | |
| 色氨酸 | 83mg | - | |
| 缬氨酸 | 435mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 381mg | - | |
| 胱氨酸 | 180mg | - |