通心粉的营养成分
351千卡/1469千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 351千卡 18%
蛋白质 11.9g 20%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 75.8g 25%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 0.4g 2%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.19g -
多不饱和脂肪酸 0.56g -
矿物质
 钠 35mg 2%
磷 97mg 14%
钾 209mg 10%
镁 58mg 19%
钙 14mg 2%
氯 53.97mg -
硫 90.61mg -
铁 2.6mg 17%
锌 1.55mg 14%
碘 - -
硒 5.8μg 10%
氟 - -
铜 0.16mg 20%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.12mg 9%
维生素B2 0.03mg 2%
维生素B6 0.22mg 16%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 1mg 7%
叶酸 57µg DFE 14%
泛酸 0.98mg 20%
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 894mg -
异亮氨酸 426mg -
甲硫氨酸 173mg -
苏氨酸 335mg -
赖氨酸 264mg -
色氨酸 131mg -
缬氨酸 549mg -
苯丙氨酸 553mg -
胱氨酸 200mg -