面包蟹的营养成分
95千卡/398千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 95千卡 5%
蛋白质 13.8g 23%
脂肪 2.3g 4%
碳水化合物 4.7g 2%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 137mg -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.6g -
多不饱和脂肪酸 0.5g -
胆固醇 125mg 42%
矿物质
 钠 260mg 13%
磷 142mg 20%
钾 232mg 12%
镁 47mg 16%
钙 208mg 26%
氯 400.92mg -
硫 114.02mg -
铁 1.6mg 11%
锌 3.32mg 30%
碘 - -
硒 82.65μg 138%
氟 - -
铜 1.67mg 209%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A 1.5μg 0%
维生素D - -
维生素E 2.99mg 21%
维生素K - -
维生素B1 0.01mg 1%
维生素B2 0.1mg 7%
维生素B6 0.15mg 11%
维生素B12 9μg 375%
维生素C 3mg 3%
烟酸 2.5mg 18%
叶酸 44µg DFE 11%
泛酸 0.35mg 7%
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 934mg -
异亮氨酸 533mg -
甲硫氨酸 277mg -
苏氨酸 578mg -
赖氨酸 868mg -
色氨酸 193mg -
缬氨酸 647mg -
苯丙氨酸 444mg -
胱氨酸 204mg -