分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	246千卡	12%
	蛋白质	31.4g	52%
	脂肪	11.9g	20%
	碳水化合物	3.2g	1%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	4.6g	-
	多不饱和脂肪酸	0.9g	-
	胆固醇	76mg	25%
矿物质	钠	869.2mg	43%
	磷	178mg	25%
	钾	148mg	7%
	镁	27mg	9%
	钙	20mg	2%
	氯	1340.31mg	-
	硫	187.71mg	-
	铁	4mg	27%
	锌	7.12mg	65%
	碘	-	-
	硒	4.35μg	7%
	氟	-	-
	铜	0.14mg	18%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	1.25mg	9%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.05mg	4%
	维生素B2	0.22mg	16%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	4.4mg	31%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	2489mg	-
	异亮氨酸	1424mg	-
	甲硫氨酸	462mg	-
	苏氨酸	1340mg	-
	赖氨酸	2592mg	-
	色氨酸	508mg	-
	缬氨酸	1610mg	-
	苯丙氨酸	1306mg	-
	胱氨酸	331mg	-