| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 114千卡 | 6% |
| 蛋白质 | 9.8g | 16% | |
| 脂肪 | 0.3g | 0% | |
| 碳水化合物 | 17.9g | 6% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
矿物质 |
钠 | 836mg | 42% |
| 磷 | 124mg | 18% | |
| 钾 | 715mg | 36% | |
| 镁 | 132mg | 44% | |
| 钙 | 125mg | 16% | |
| 氯 | 1289.11mg | - | |
| 硫 | 89.11mg | - | |
| 铁 | 13.9mg | 93% | |
| 锌 | 4.38mg | 40% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 1μg | 2% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.82mg | 102% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.76mg | 5% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.11mg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.16mg | 11% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 7.4mg | 53% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 465mg | - |
| 异亮氨酸 | 204mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 284mg | - | |
| 苏氨酸 | 224mg | - | |
| 赖氨酸 | 216mg | - | |
| 色氨酸 | 144mg | - | |
| 缬氨酸 | 204mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 218mg | - | |
| 胱氨酸 | 105mg | - |