分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	226千卡	11%
	蛋白质	3g	5%
	脂肪	3.2g	5%
	碳水化合物	3.4g	1%
	糖	-	-
	GI	27.6	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	1mg	-
脂类	单不饱和脂肪酸	1.1g	-
	多不饱和脂肪酸	0.2g	-
	胆固醇	15mg	5%
矿物质	钠	37.2mg	2%
	磷	73mg	10%
	钾	109mg	5%
	镁	11mg	4%
	钙	104mg	13%
	氯	57.36mg	-
	硫	22.15mg	-
	铁	0.3mg	2%
	锌	0.42mg	4%
	碘	-	-
	硒	1.94μg	3%
	氟	-	-
	铜	0.02mg	2%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	41.1μg	5%
	维生素D	-	-
	维生素E	0.21mg	2%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.03mg	2%
	维生素B2	0.14mg	10%
	维生素B6	0.04mg	3%
	维生素B12	0.36μg	15%
	维生素C	1mg	1%
	烟酸	0.1mg	1%
	叶酸	5µg DFE	1%
	泛酸	0.31mg	6%
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	253mg	-
	异亮氨酸	119mg	-
	甲硫氨酸	67mg	-
	苏氨酸	104mg	-
	赖氨酸	214mg	-
	色氨酸	39mg	-
	缬氨酸	139mg	-
	苯丙氨酸	117mg	-
	胱氨酸	29mg	-