| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 361千卡 | 18% |
| 蛋白质 | 9g | 15% | |
| 脂肪 | 3.1g | 5% | |
| 碳水化合物 | 75.1g | 25% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 71 | - | |
| 膳食纤维 | 1.6g | 6% | |
| 嘌呤 | 20mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.8g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.5g | - | |
矿物质 |
钠 | 4.3mg | 0% |
| 磷 | 229mg | 33% | |
| 钾 | 284mg | 14% | |
| 镁 | 107mg | 36% | |
| 钙 | 41mg | 5% | |
| 氯 | 6.63mg | - | |
| 硫 | 122.51mg | - | |
| 铁 | 5.1mg | 34% | |
| 锌 | 1.87mg | 17% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 4.74μg | 8% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.54mg | 68% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 17μg | 2% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 3.63mg | 26% | |
| 维生素K | 0.9μg | 1% | |
| 维生素B1 | 0.33mg | 24% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.38mg | 27% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 1.5mg | 11% | |
| 叶酸 | 22.4µg DFE | 6% | |
| 泛酸 | 0.85mg | 17% | |
| 生物素 | 6.9μg | 17% | |
| 胆碱 | 50.6mg | 10% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1166mg | - |
| 异亮氨酸 | 392mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 291mg | - | |
| 苏氨酸 | 327mg | - | |
| 赖氨酸 | 176mg | - | |
| 色氨酸 | 178mg | - | |
| 缬氨酸 | 483mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 494mg | - | |
| 胱氨酸 | 221mg | - |