黄鲫的营养成分
100千卡/419千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 100千卡 5%
蛋白质 13g 22%
脂肪 1.1g 2%
碳水化合物 0.1g 0%
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GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 - -
矿物质
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203mg 29%
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54mg 7%
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2.5mg 17%
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维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 6.6mg 471%
维生素B2 0.07mg 5%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2.4mg 17%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -