分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	316千卡	16%
	蛋白质	6.7g	11%
	脂肪	8.9g	15%
	碳水化合物	66.5g	22%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	28.7g	115%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	47.4mg	2%
	磷	69mg	10%
	钾	204mg	10%
	镁	111mg	37%
	钙	639mg	80%
	氯	73.09mg	-
	硫	58.91mg	-
	铁	8.4mg	56%
	锌	1.9mg	17%
	碘	-	-
	硒	1.96μg	3%
	氟	-	-
	铜	1.02mg	127%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	23μg	3%
	维生素D	-	-
	维生素E	2.47mg	18%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.12mg	9%
	维生素B2	0.43mg	31%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	1.6mg	11%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	377mg	-
	异亮氨酸	224mg	-
	甲硫氨酸	74mg	-
	苏氨酸	220mg	-
	赖氨酸	306mg	-
	色氨酸	61mg	-
	缬氨酸	268mg	-
	苯丙氨酸	161mg	-
	胱氨酸	161mg	-