| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 30千卡 | 2% |
| 蛋白质 | 2.8g | 5% | |
| 脂肪 | 0.3g | 0% | |
| 碳水化合物 | 5g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 15 | - | |
| 膳食纤维 | 2.2g | 9% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.08g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.15g | - | |
矿物质 |
钠 | 32.4mg | 2% |
| 磷 | 59mg | 8% | |
| 钾 | 207mg | 10% | |
| 镁 | 119mg | 40% | |
| 钙 | 187mg | 23% | |
| 氯 | 49.96mg | - | |
| 硫 | 18.42mg | - | |
| 铁 | 5.4mg | 36% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 0.52μg | 1% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.13mg | 16% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 875.1μg | 109% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.36mg | 3% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.03mg | 2% | |
| 维生素B2 | 0.12mg | 9% | |
| 维生素B6 | 0.19mg | 14% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 47mg | 47% | |
| 烟酸 | 0.8mg | 6% | |
| 叶酸 | 85µg DFE | 21% | |
| 泛酸 | 0.06mg | 1% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 263mg | - |
| 异亮氨酸 | 156mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 36mg | - | |
| 苏氨酸 | 123mg | - | |
| 赖氨酸 | 193mg | - | |
| 色氨酸 | 35mg | - | |
| 缬氨酸 | 228mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 182mg | - | |
| 胱氨酸 | 40mg | - |