| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 178千卡 | 9% |
| 蛋白质 | 9.5g | 16% | |
| 脂肪 | 3.7g | 6% | |
| 碳水化合物 | 31.9g | 11% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 10.4g | 42% | |
| 嘌呤 | 23mg | - | |
矿物质 |
钠 | 51.3mg | 3% |
| 磷 | 286mg | 41% | |
| 钾 | 2493mg | 125% | |
| 镁 | 109mg | 36% | |
| 钙 | 11mg | 1% | |
| 氯 | 79.1mg | - | |
| 硫 | 39.55mg | - | |
| 铁 | 25.1mg | 167% | |
| 锌 | 6.79mg | 62% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.65μg | 4% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 1.45mg | 181% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 3.34mg | 24% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.01mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.69mg | 49% | |
| 维生素B6 | 0.09mg | 6% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 7.5mg | 54% | |
| 叶酸 | 288.2µg DFE | 72% | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | 85.1μg | 213% | |
| 胆碱 | 55.5mg | 11% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1900mg | - |
| 异亮氨酸 | 1240mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 70mg | - | |
| 苏氨酸 | 680mg | - | |
| 赖氨酸 | 620mg | - | |
| 色氨酸 | 30mg | - | |
| 缬氨酸 | 590mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 370mg | - | |
| 胱氨酸 | 50mg | - |