无花果的营养成分
65千卡/272千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 65千卡 3%
蛋白质 1.5g 2%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 16g 5%
糖 - -
GI 61 -
膳食纤维 3g 12%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.07g -
多不饱和脂肪酸 0.14g -
矿物质
 钠 5.5mg 0%
磷 18mg 3%
钾 212mg 11%
镁 17mg 6%
钙 67mg 8%
氯 8.48mg -
硫 4.5mg -
铁 0.1mg 1%
锌 1.42mg 13%
碘 - -
硒 0.67μg 1%
氟 - -
铜 0.01mg 1%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A 42.6μg 5%
维生素D - -
维生素E 1.82mg 13%
维生素K 4.7μg 6%
维生素B1 0.03mg 2%
维生素B2 0.02mg 1%
维生素B6 0.11mg 8%
维生素B12 - -
维生素C 2mg 2%
烟酸 0.1mg 1%
叶酸 6µg DFE 2%
泛酸 0.3mg 6%
生物素 - -
胆碱 4.7mg 1%
氨基酸
 亮氨酸 33mg -
异亮氨酸 23mg -
甲硫氨酸 6mg -
苏氨酸 24mg -
赖氨酸 30mg -
色氨酸 6mg -
缬氨酸 28mg -
苯丙氨酸 18mg -
胱氨酸 12mg -
萜类
 叶黄素 9μg -
黄酮醇类
 芦丁 8.1mg -