| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 344千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 2.5g | 4% | |
| 脂肪 | 0.4g | 1% | |
| 碳水化合物 | 83.4g | 28% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 1.6g | 6% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.05g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.04g | - | |
矿物质 |
钠 | 19.1mg | 1% |
| 磷 | 90mg | 13% | |
| 钾 | 995mg | 50% | |
| 镁 | 45mg | 15% | |
| 钙 | 52mg | 6% | |
| 氯 | 29.45mg | - | |
| 硫 | 10.96mg | - | |
| 铁 | 9.1mg | 61% | |
| 锌 | 0.18mg | 2% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.74μg | 5% | |
| 氟 | 233.9mg | 23,390% | |
| 铜 | 0.48mg | 60% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | 3.5μg | 4% | |
| 维生素B1 | 0.09mg | 6% | |
| 维生素B2 | - | - | |
| 维生素B6 | 0.17mg | 12% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 5mg | 5% | |
| 烟酸 | - | - | |
| 叶酸 | 5µg DFE | 1% | |
| 泛酸 | 0.09mg | 2% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 11.1mg | 2% | |
氨基酸 |
苏氨酸 | 84mg | - |
| 赖氨酸 | 97mg | - | |
| 色氨酸 | 29mg | - | |
| 胱氨酸 | 41mg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜碱 | 0.3mg | - |
黄酮醇类 |
芦丁 | 0.8mg | - |