分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	317千卡	16%
	蛋白质	4.6g	8%
	脂肪	1g	2%
	碳水化合物	73.5g	24%
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	2g	8%
	嘌呤	-	-
矿物质	钠	7.3mg	0%
	磷	120mg	17%
	钾	129mg	6%
	镁	55mg	18%
	钙	39mg	5%
	氯	11.26mg	-
	硫	-	-
	铁	3.9mg	26%
	锌	0.65mg	6%
	碘	-	-
	硒	3.28μg	5%
	氟	-	-
	铜	0.65mg	81%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	-	-
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.04mg	3%
	维生素B2	1.03mg	74%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	27mg	27%
	烟酸	8.9mg	64%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-
氨基酸	亮氨酸	248mg	-
	异亮氨酸	136mg	-
	苏氨酸	175mg	-
	赖氨酸	91mg	-
	缬氨酸	207mg	-
	苯丙氨酸	196mg	-