海鲈鱼的营养成分
105千卡/440千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 105千卡 5%
蛋白质 18.6g 31%
脂肪 3.4g 6%
碳水化合物 - -
糖 - -
GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 227mg -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.8g -
多不饱和脂肪酸 0.6g -
胆固醇 86mg 29%
矿物质
 钠 144.1mg 7%
磷 242mg 35%
钾 205mg 10%
镁 37mg 12%
钙 138mg 17%
氯 222.2mg -
硫 - -
铁 2mg 13%
锌 2.83mg 26%
碘 - -
硒 33.06μg 55%
氟 - -
铜 0.05mg 6%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.75mg 5%
维生素K - -
维生素B1 0.03mg 2%
维生素B2 0.17mg 12%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 3.1mg 22%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1577mg -
异亮氨酸 901mg -
苏氨酸 915mg -
赖氨酸 1512mg -
色氨酸 181mg -
缬氨酸 1004mg -
苯丙氨酸 767mg -