干米粉的营养成分
356千卡/1490千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 356千卡 18%
蛋白质 7.4g 12%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 81.5g 27%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 0.3g 1%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.1g -
多不饱和脂肪酸 0.3g -
矿物质
 钠 16.3mg 1%
磷 62mg 9%
钾 14mg 1%
镁 16mg 5%
钙 6mg 1%
氯 25.13mg -
硫 90.6mg -
铁 3.2mg 21%
锌 0.8mg 7%
碘 - -
硒 7.48μg 12%
氟 - -
铜 0.3mg 37%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.02mg 1%
维生素B2 0.02mg 1%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 0.6mg 4%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 14.2mg 3%
氨基酸
 亮氨酸 568mg -
异亮氨酸 289mg -
甲硫氨酸 178mg -
苏氨酸 248mg -
赖氨酸 264mg -
色氨酸 110mg -
缬氨酸 442mg -
苯丙氨酸 361mg -
胱氨酸 196mg -