| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 356千卡 | 18% |
| 蛋白质 | 39.1g | 65% | |
| 脂肪 | 2.9g | 5% | |
| 碳水化合物 | 43.4g | 14% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
矿物质 |
钠 | 285.2mg | 14% |
| 磷 | 1135mg | 162% | |
| 钾 | 166mg | 8% | |
| 镁 | 143mg | 48% | |
| 钙 | 1217mg | 152% | |
| 氯 | 439.78mg | - | |
| 硫 | 274.58mg | - | |
| 铁 | 5.8mg | 39% | |
| 锌 | 3.09mg | 28% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 2.21μg | 4% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.1mg | 12% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.54mg | 4% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.07mg | 5% | |
| 维生素B2 | 0.16mg | 11% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 3341mg | - |
| 异亮氨酸 | 2180mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 604mg | - | |
| 苏氨酸 | 1977mg | - | |
| 赖氨酸 | 3320mg | - | |
| 色氨酸 | 155mg | - | |
| 缬氨酸 | 2503mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 1932mg | - | |
| 胱氨酸 | 542mg | - |