| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 340千卡 | 17% |
| 蛋白质 | 46.5g | 78% | |
| 脂肪 | 4.9g | 8% | |
| 碳水化合物 | 27.4g | 9% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.3g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.7g | - | |
| 胆固醇 | 469mg | 156% | |
矿物质 |
钠 | 1175mg | 59% |
| 磷 | 791mg | 113% | |
| 钾 | 586mg | 29% | |
| 镁 | 303mg | 101% | |
| 钙 | 107mg | 13% | |
| 氯 | 1811.85mg | - | |
| 硫 | 237.8mg | - | |
| 铁 | 88.8mg | 592% | |
| 锌 | 13.63mg | 124% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 121.2μg | 202% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 2.05mg | 256% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.41mg | 3% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.07mg | 5% | |
| 维生素B2 | 0.31mg | 22% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 5.1mg | 36% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 3960mg | - |
| 异亮氨酸 | 2216mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 1106mg | - | |
| 苏氨酸 | 2403mg | - | |
| 赖氨酸 | 3470mg | - | |
| 色氨酸 | 442mg | - | |
| 缬氨酸 | 2260mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 1911mg | - |