| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 29千卡 | 1% |
| 蛋白质 | 0.4g | 1% | |
| 脂肪 | 0.1g | 0% | |
| 碳水化合物 | 7g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 25 | - | |
| 膳食纤维 | 0.8g | 3% | |
| 嘌呤 | 4mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.07g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.06g | - | |
矿物质 |
钠 | 28mg | 1% |
| 磷 | 12mg | 2% | |
| 钾 | 18mg | 1% | |
| 镁 | 9mg | 3% | |
| 钙 | 17mg | 2% | |
| 氯 | 43.18mg | - | |
| 硫 | 0.43mg | - | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 锌 | 0.25mg | 2% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 1.8μg | 3% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.03mg | 4% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 47μg | 6% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 0.3mg | 2% | |
| 维生素K | 2.6μg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.01mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 43mg | 43% | |
| 烟酸 | 0.3mg | 2% | |
| 叶酸 | 37µg DFE | 9% | |
| 泛酸 | 0.19mg | 4% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 6.1mg | 1% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 20mg | - |
| 异亮氨酸 | 14mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 2mg | - | |
| 苏氨酸 | 11mg | - | |
| 赖氨酸 | 9mg | - | |
| 色氨酸 | 8mg | - | |
| 缬氨酸 | 17mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 19mg | - | |
萜类 |
番茄红素 | 1828μg | - |
| 叶黄素 | 678μg | - |