| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 305千卡 | 15% |
| 蛋白质 | 46.2g | 77% | |
| 脂肪 | 7.8g | 13% | |
| 碳水化合物 | 12.5g | 4% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.3g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.1g | - | |
| 胆固醇 | 36mg | 12% | |
矿物质 |
钠 | 90.2mg | 5% |
| 磷 | 657mg | 94% | |
| 钾 | 240mg | 12% | |
| 镁 | 17mg | 6% | |
| 钙 | 597mg | 75% | |
| 氯 | 139.09mg | - | |
| 硫 | - | - | |
| 铁 | 3.1mg | 21% | |
| 锌 | 2.48mg | 23% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 11.6μg | 19% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.34mg | 42% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.01mg | 1% | |
| 维生素B2 | 0.69mg | 49% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.7mg | 5% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - |