羊心的营养成分
113千卡/473千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 113千卡 6%
蛋白质 13.8g 23%
脂肪 5.5g 9%
碳水化合物 2g 1%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 170mg -
脂类
 单不饱和脂肪酸 1.7g -
多不饱和脂肪酸 0.4g -
胆固醇 104mg 35%
矿物质
 钠 100.8mg 5%
磷 172mg 25%
钾 200mg 10%
镁 17mg 6%
钙 10mg 1%
氯 155.43mg -
硫 65.71mg -
铁 4mg 27%
锌 2.09mg 19%
碘 - -
硒 16.7μg 28%
氟 - -
铜 0.26mg 32%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E 1.75mg 12%
维生素K - -
维生素B1 0.28mg 20%
维生素B2 0.4mg 29%
维生素B6 0.39mg 28%
维生素B12 10.25μg 427%
维生素C - -
烟酸 5.6mg 40%
叶酸 2µg DFE 0%
泛酸 2.63mg 53%
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1238mg -
异亮氨酸 610mg -
苏氨酸 657mg -
赖氨酸 1220mg -
色氨酸 130mg -
缬氨酸 825mg -
苯丙氨酸 698mg -
胱氨酸 246mg -