绿豆面的营养成分
341千卡/1427千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 341千卡 17%
蛋白质 20.8g 35%
脂肪 0.7g 1%
碳水化合物 65.8g 22%
糖 - -
GI 33 -
膳食纤维 5.8g 23%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.1g -
多不饱和脂肪酸 0.3g -
矿物质
 钠 3.3mg 0%
磷 304mg 43%
钾 1055mg 53%
镁 - -
钙 134mg 17%
氯 5.09mg -
硫 71.64mg -
铁 8.1mg 54%
锌 2.68mg 24%
碘 - -
硒 10.58μg 18%
氟 - -
铜 1.55mg 194%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.45mg 32%
维生素B2 0.12mg 9%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 0.7mg 5%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1954mg -
异亮氨酸 1165mg -
甲硫氨酸 333mg -
苏氨酸 756mg -
赖氨酸 1757mg -
缬氨酸 1432mg -
苯丙氨酸 1652mg -