海苔的营养成分
167千卡/699千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 167千卡 8%
蛋白质 19g 32%
脂肪 0.4g 1%
碳水化合物 26.3g 9%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 9.1g 36%
嘌呤 249mg -
矿物质
 钠 4955mg 248%
磷 302mg 43%
钾 410mg 20%
镁 1257mg 419%
钙 185mg 23%
氯 7640.61mg -
硫 165.25mg -
铁 283.7mg 1,891%
锌 3.56mg 32%
碘 - -
硒 5.59μg 9%
氟 - -
铜 1.11mg 139%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E - -
维生素K - -
维生素B1 0.35mg 25%
维生素B2 0.4mg 29%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 4mg 29%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1315mg -
异亮氨酸 560mg -
甲硫氨酸 566mg -
苏氨酸 794mg -
赖氨酸 865mg -
色氨酸 175mg -
缬氨酸 997mg -
苯丙氨酸 915mg -
胱氨酸 163mg -