142千卡/594千焦
| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 142千卡 | 7% |
| 蛋白质 | 11.3g | 19% | |
| 脂肪 | 10.7g | 18% | |
| 碳水化合物 | 0.1g | 0% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | 170mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 2.4g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.3g | - | |
| 胆固醇 | 2004mg | 668% | |
矿物质 |
钠 | 151.8mg | 8% |
| 磷 | 356mg | 51% | |
| 钾 | 146mg | 7% | |
| 镁 | 15mg | 5% | |
| 钙 | 61mg | 8% | |
| 氯 | 234.08mg | - | |
| 硫 | 28.85mg | - | |
| 铁 | - | - | |
| 锌 | 1.24mg | 11% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 38.12μg | 64% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | - | - | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | - | - | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.17mg | 12% | |
| 维生素B2 | 0.27mg | 19% | |
| 维生素B6 | 0.29mg | 21% | |
| 维生素B12 | 11.3μg | 471% | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 3.5mg | 25% | |
| 叶酸 | 3µg DFE | 1% | |
| 泛酸 | 0.92mg | 18% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
胱氨酸 | 108mg | - |
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