| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 203千卡 | 10% |
| 蛋白质 | 21.5g | 36% | |
| 脂肪 | 10.5g | 18% | |
| 碳水化合物 | 6.2g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | 1.1g | 4% | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 2.1g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 6.1g | - | |
矿物质 |
钠 | 20.6mg | 1% |
| 磷 | 220mg | 31% | |
| 钾 | 74mg | 4% | |
| 镁 | 127mg | 42% | |
| 钙 | 204mg | 26% | |
| 氯 | 31.77mg | - | |
| 硫 | 87.21mg | - | |
| 铁 | 9.1mg | 61% | |
| 锌 | 2.04mg | 19% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 1.39μg | 2% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.29mg | 36% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 9.76mg | 70% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.04mg | 3% | |
| 维生素B2 | 0.12mg | 9% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 0.5mg | 4% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1331mg | - |
| 异亮氨酸 | 822mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 120mg | - | |
| 苏氨酸 | 484mg | - | |
| 赖氨酸 | 981mg | - | |
| 色氨酸 | 218mg | - | |
| 缬氨酸 | 883mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 824mg | - | |
| 胱氨酸 | 230mg | - |