327千卡/1369千焦
| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 327千卡 | 16% |
| 蛋白质 | 10.2g | 17% | |
| 脂肪 | 1.4g | 2% | |
| 碳水化合物 | 73.3g | 24% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 25 | - | |
| 膳食纤维 | 9.9g | 40% | |
| 嘌呤 | 47mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 0.29g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 1.11g | - | |
矿物质 |
钠 | 12mg | 1% |
| 磷 | 381mg | 54% | |
| 钾 | 49mg | 2% | |
| 镁 | 158mg | 53% | |
| 钙 | 66mg | 8% | |
| 氯 | 18.5mg | - | |
| 硫 | 110.12mg | - | |
| 铁 | 6.4mg | 43% | |
| 锌 | 4.36mg | 40% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 9.8μg | 16% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.63mg | 79% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 6.6μg | 1% |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 1.23mg | 9% | |
| 维生素K | 2.2μg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.43mg | 31% | |
| 维生素B2 | 0.14mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.32mg | 23% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 3.9mg | 28% | |
| 叶酸 | 19µg DFE | 5% | |
| 泛酸 | 0.28mg | 6% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 848mg | - |
| 异亮氨酸 | 456mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 240mg | - | |
| 苏氨酸 | 424mg | - | |
| 赖氨酸 | 465mg | - | |
| 色氨酸 | 208mg | - | |
| 缬氨酸 | 612mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 700mg | - | |
| 胱氨酸 | 219mg | - | |
萜类 |
叶黄素 | 160μg | - |
黄酮醇类 |
芦丁 | 101.6mg | - |
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