| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 888千卡 | 44% |
| 蛋白质 | 1.4g | 2% | |
| 脂肪 | 98g | 163% | |
| 碳水化合物 | - | - | |
| 糖 | - | - | |
| GI | - | - | |
| 膳食纤维 | - | - | |
| 嘌呤 | - | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 34g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 5.8g | - | |
| 胆固醇 | 296mg | 99% | |
矿物质 |
钠 | 40.3mg | 2% |
| 磷 | 8mg | 1% | |
| 钾 | 39mg | 2% | |
| 镁 | 7mg | 2% | |
| 钙 | 35mg | 4% | |
| 氯 | 62.14mg | - | |
| 硫 | 6.65mg | - | |
| 铁 | 0.8mg | 5% | |
| 锌 | 0.11mg | 1% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 1.6μg | 3% | |
| 氟 | 2.8mg | 280% | |
| 铜 | 0.01mg | 1% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | 749.7μg | 94% |
| 维生素D | 1.5μg | 15% | |
| 维生素E | 2.32mg | 17% | |
| 维生素K | 7μg | 9% | |
| 维生素B1 | - | - | |
| 维生素B2 | 0.02mg | 1% | |
| 维生素B6 | 0mg | 0% | |
| 维生素B12 | 0.17μg | 7% | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | - | - | |
| 叶酸 | 3µg DFE | 1% | |
| 泛酸 | 0.11mg | 2% | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | 18.8mg | 4% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 83mg | - |
| 异亮氨酸 | 51mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 21mg | - | |
| 苏氨酸 | 38mg | - | |
| 赖氨酸 | 67mg | - | |
| 色氨酸 | 12mg | - | |
| 缬氨酸 | 57mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 41mg | - | |
| 胱氨酸 | 8mg | - |