佛手的营养成分
19千卡/80千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 19千卡 1%
蛋白质 1.2g 2%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 3.8g 1%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 1.2g 5%
嘌呤 - -
脂类
 单不饱和脂肪酸 0.01g -
多不饱和脂肪酸 0.06g -
矿物质
 钠 1mg 0%
磷 18mg 3%
钾 76mg 4%
镁 10mg 3%
钙 17mg 2%
氯 1.54mg -
硫 0.22mg -
铁 0.1mg 1%
锌 0.08mg 1%
碘 - -
硒 1.45μg 2%
氟 - -
铜 0.02mg 2%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.12mg 1%
维生素K 4.1μg 5%
维生素B1 0.01mg 1%
维生素B2 0.1mg 7%
维生素B6 0.08mg 5%
维生素B12 - -
维生素C 8mg 8%
烟酸 0.1mg 1%
叶酸 93µg DFE 23%
泛酸 0.25mg 5%
生物素 - -
胆碱 9.2mg 2%
氨基酸
 亮氨酸 77mg -
异亮氨酸 44mg -
甲硫氨酸 1mg -
苏氨酸 40mg -
赖氨酸 39mg -
色氨酸 11mg -
缬氨酸 63mg -
苯丙氨酸 47mg -