| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 32千卡 | 2% |
| 蛋白质 | 2.4g | 4% | |
| 脂肪 | 0.4g | 1% | |
| 碳水化合物 | 6g | 2% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 29 | - | |
| 膳食纤维 | 2.7g | 11% | |
| 嘌呤 | 59mg | - | |
矿物质 |
钠 | 4.3mg | 0% |
| 磷 | 97mg | 14% | |
| 钾 | 195mg | 10% | |
| 镁 | 17mg | 6% | |
| 钙 | - | - | |
| 氯 | 6.63mg | - | |
| 硫 | 12.77mg | - | |
| 铁 | 1.4mg | 9% | |
| 锌 | 0.39mg | 4% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 0.28μg | 0% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 0.14mg | 18% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 1.14mg | 8% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | 0.15mg | 11% | |
| 维生素B2 | 0.19mg | 14% | |
| 维生素B6 | - | - | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | 2mg | 2% | |
| 烟酸 | - | - | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | - | - | |
| 胆碱 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 92mg | - |
| 异亮氨酸 | 69mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 32mg | - | |
| 苏氨酸 | 75mg | - | |
| 赖氨酸 | 71mg | - | |
| 色氨酸 | 41mg | - | |
| 缬氨酸 | 85mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 58mg | - | |
| 胱氨酸 | 22mg | - |