| 分类 | 项目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
|---|---|---|---|
基本营养 |
能量 | 644千卡 | 32% |
| 蛋白质 | 14.1g | 24% | |
| 脂肪 | 58.5g | 98% | |
| 碳水化合物 | 21.4g | 7% | |
| 糖 | - | - | |
| GI | 15 | - | |
| 膳食纤维 | 12.4g | 50% | |
| 嘌呤 | 75mg | - | |
脂类 |
单不饱和脂肪酸 | 20.8g | - |
| 多不饱和脂肪酸 | 13.5g | - | |
矿物质 |
钠 | 3mg | 0% |
| 磷 | 227mg | 32% | |
| 钾 | 612mg | 31% | |
| 镁 | 186mg | 62% | |
| 钙 | 161mg | 20% | |
| 氯 | 4.63mg | - | |
| 硫 | 31.17mg | - | |
| 铁 | 5.2mg | 35% | |
| 锌 | 5.49mg | 50% | |
| 碘 | - | - | |
| 硒 | 0.62μg | 1% | |
| 氟 | - | - | |
| 铜 | 1.21mg | 151% | |
| 铬 | - | - | |
| 钼 | - | - | |
| 钴 | - | - | |
| 硼 | - | - | |
| 镍 | - | - | |
| 钒 | - | - | |
| 硅 | - | - | |
| 砷 | - | - | |
| 锂 | - | - | |
| 锡 | - | - | |
| 锶 | - | - | |
维生素 |
维生素A | - | - |
| 维生素D | - | - | |
| 维生素E | 25.2mg | 180% | |
| 维生素K | - | - | |
| 维生素B1 | - | - | |
| 维生素B2 | 0.11mg | 8% | |
| 维生素B6 | 0.21mg | 15% | |
| 维生素B12 | - | - | |
| 维生素C | - | - | |
| 烟酸 | 3.8mg | 27% | |
| 叶酸 | - | - | |
| 泛酸 | - | - | |
| 生物素 | 8.2μg | 20% | |
| 胆碱 | 69.2mg | 14% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 740mg | - |
| 异亮氨酸 | 440mg | - | |
| 甲硫氨酸 | 140mg | - | |
| 苏氨酸 | 380mg | - | |
| 赖氨酸 | 350mg | - | |
| 色氨酸 | 90mg | - | |
| 缬氨酸 | 450mg | - | |
| 苯丙氨酸 | 530mg | - |