梭鱼的营养成分
122千卡/511千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
 能量 122千卡 6%
蛋白质 20.8g 35%
脂肪 4.2g 7%
碳水化合物 0.3g 0%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 - -
嘌呤 137mg -
脂类
 单不饱和脂肪酸 1.2g -
多不饱和脂肪酸 0.1g -
胆固醇 74mg 25%
矿物质
 钠 118.4mg 6%
磷 156mg 22%
钾 304mg 15%
镁 30mg 10%
钙 117mg 15%
氯 182.57mg -
硫 130.72mg -
铁 0.3mg 2%
锌 0.58mg 5%
碘 - -
硒 13.05μg 22%
氟 - -
铜 0.04mg 5%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
 维生素A - -
维生素D - -
维生素E 0.91mg 6%
维生素K - -
维生素B1 0.04mg 3%
维生素B2 0.05mg 4%
维生素B6 - -
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2mg 14%
叶酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
 亮氨酸 1534mg -
异亮氨酸 896mg -
甲硫氨酸 608mg -
苏氨酸 921mg -
赖氨酸 1861mg -
色氨酸 207mg -
缬氨酸 1087mg -
苯丙氨酸 785mg -