66
热量(千卡)
2.6
蛋白质(克)
0.4
脂肪
18.6
碳水化合物
- 外观
- 1. 外观色泽：选择颜色自然、黄白色调的玉兰片，无黑点或霉斑。
2. 质地硬度：确保玉兰片干燥且有适当韧性，不易折断。
3. 厚薄均匀：观察切片是否厚薄一致，这将影响其烹饪后的口感和熟度。
4. 包装与品牌：优选包装完好、信誉良好的品牌产品，并注意查看生产日期及保质期。
- 存储建议:
- 玉兰片应密封储存于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。未开封产品可长期保存；开封后建议放入冰箱冷藏，并尽快食用完毕以保持最佳口感与营养价值。使用前需浸泡至软，沥干水分再烹饪。
