沙芥

沙芥

沙芥
- 热量(千卡)
- 蛋白质(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
看叶片
选择叶片嫩绿、完整无损,无黄叶、病斑或虫蛀现象。
看茎部
茎秆鲜嫩,质地脆而不老,易于折断。
看整体
植株紧凑饱满,没有萎蔫脱水迹象。
看鲜度
确保是当天采收的新鲜产品,具有清新的泥土和植物香气。
存储建议:
沙芥若需短期储存,可将洗净的沙芥沥干水分,用保鲜袋密封冷藏于冰箱内,避免冷冻和高温环境,建议在2-3天内食用完毕,以免营养流失或变质。