豌豆苗

豌豆苗

豌豆苗
38 热量(千卡)
4 蛋白质(克)
0.8 脂肪
4.6 碳水化合物
24 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
外观
挑选大叶茎直，新鲜肥嫩的品种，以叶身幼嫩，叶色青绿呈小巧形状为佳。切记不可选择根部发黑、嫩芽萎蔫、不新鲜的豌豆苗，这样的豌豆苗不仅口感欠佳，它的营养成分也是大打折扣的。
存储建议:
1-3天，豆苗不宜保存，建议现买现食，或放入已打洞的透气保鲜袋，放雪柜内作短暂储存。