冻鲳鱼

冻鲳鱼

冻鲳鱼
140 热量(千卡)
18.5 蛋白质(克)
7.3 脂肪
- 碳水化合物

冻鲳鱼 又叫车扁鱼、鲳鱼、白鲳、平鱼

鲳鱼属于鲈形目,鲳科。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。鲳鱼含有多种营养。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

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