双孢蘑菇

双孢蘑菇

双孢蘑菇
26 热量(千卡)
4.2 蛋白质(克)
0.1 脂肪
2.7 碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
外观
1. 外观完整：选择菌盖紧实、无开裂或水浸痕迹的蘑菇，颜色呈自然白色或浅棕色。
2. 菌柄结实：菌柄应饱满且无腐烂，与菌盖连接紧密。
3. 新鲜度高：闻起来有淡淡的清香，无异味。
手感
手感湿润但不粘手，质地坚实有弹性。
存储建议:
双孢蘑菇应存放在通风、阴凉处，避免阳光直射。未清洗的蘑菇可短期室温存放或放入纸袋中置于冰箱冷藏格保鲜；已清洗过的蘑菇需密封并尽快食用，以防变质。