日本马头鱼。分布于朝鲜、日本、南朝鲜、南越南、台湾岛以及中国东海、黄海及渤海等海域，栖息深度30-200米，体长可达46厘米以下。 体延长侧扁。头较大而高，略...

弹涂鱼是鱼类中的天才，它们一生有很多时间都不在水里度过。它们居住的地方长满了红树林，它们很高兴爬到树干或树枝上去。它们把腹鳍用作吸盘，用来抓住树木，用...

赤鯥是一种暖水性鱼类，为鲈形目发光鲷科赤鯥属的鱼类，生活于较深海区，一般栖息深度为80-200米。
具有较高的经济价值的食用鱼类，其模式产地在日本本州。

常见体长一般在220～390毫米之间，产卵季节常结成大群，游于近海，每年4-6月捕之。《民国岱山镇志》：“鳓鱼，由吕四洋捕得者最好，谓之四鳓。“捕后洗净鲜用

十六枚鱼因其背、胸、腹、尾鳍共十六枚硬刺而得名。其学名叫横带髭鲷，别称十六枚、海猴、黑鳍髭鲷等，体呈椭圆形，侧扁而高。一般体长10～15厘米，体重200～400...

为暖水性底栖小型鱼类，一般生活在近岸边多岩石或海藻丛生的海区，也常进入咸淡水中觅食，常见体长在150毫米左右，

九齿扇虾，又叫琵琶虾、拖鞋龙虾、虾姑排，栖息在37至400米水深之沙泥底质的大陆棚平坦海域，平时潜伏在海底的浅砂中。身体极为扁平，背面颇为平滑或稍具陷点。...

蛸类只有8条腕，故在国外也称为“八爪鱼”，舟山海域常见有3种蛸：即真蛸、长蛸、短蛸。长蛸它的腕特别长，可以超过胴体6倍以上，体重约500克，俗称“长脚望潮”...

虾皮不是虾的皮，而是中国毛虾被晾晒至干而成的食品，入口松软，味道鲜美。毛虾的虾肉很少，晒干后肉更不明显，给人一种只有一层虾皮的感觉。虾皮可用于各种菜肴...

谈及紫菜，不得不提其鲜美的风味和多样的烹饪方式。紫菜具有鲜嫩的口感和独特的香气，非常适合用于制作汤品，如紫菜蛋花汤，味道鲜美，营养丰富。此外，紫菜还可...